Käsintaottu keittiöveitsisarja – ruostumattomasta teräksestä valmistetut fileointi- ja hakkuriveitset

Tekniset tiedot

Terän kulma: >60°

Terän pituus: 12,8 cm

Terän materiaali: ruostumaton teräs (5Cr15MoV)

Kokonaispituus: 25,5 cm

Varren pituus: 12 cm

Varren materiaali: puu / teräs

Paksuus: 2 mm

Kovuus: 60 HRC

Sertifikaatit: CE/EU, FCM, CIQ, EEC, LFGB, SGS

Alkuperä: Manner-Kiina

Tuotteen yleiskuvaus

Tämä käsintaottu keittiöveitsisarja sisältää ruostumattomasta teräksestä valmistettuja teriä, jotka sopivat luiden irrottamiseen, viipalointiin ja yleisiin keittiötehtäviin. Jokainen terä taotaan yksitellen tasalaatuisen rakenteen varmistamiseksi. Kulmikas teräprofiili mahdollistaa hallitun leikkaamisen lihaa käsiteltäessä. Varret on valmistettu puusta tai teräksestä valitun version mukaan.

Tärkeimmät ominaisuudet

- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä

- Kulmikas terä helpottaa luiden irrottamista

- Saatavana yksittäisenä veitsenä tai usean veitsen sarjana

- Ympäristöystävälliset materiaalit; ei erityistä huolta aiheuttavia kemikaaleja

- Täyttää useita kansainvälisiä elintarvikekosketukseen liittyviä turvallisuussertifiointeja